Cała masa miłości, szczypta fantazji, opiekuńczości bez liku, uśmiech, historia pięknego macierzyństwa i wielka pasja  – Zaczynamy nowy cykl #mamazpasją

Bohaterką pierwszej odsłony jest, nie kto inny, a Justyna, mama 2,5 rocznej Tosi oraz założycielka niezwykłego miejsca w sieci i nie tylko – MACHINY SMAKU

Jak sama o sobie mówi „Jestem miłośniczką zdrowego odżywiania. To czym na co dzień się zajmuję, kręci się wokół jedzenia. Uwielbiam książki kulinarne, lokalne bazary, działkę moich rodziców, na której pełno zdrowych, pachnących warzyw i owoców. To wszystko mnie nakręca do kreatywnego działania , tworzenia nowych przepisów, smaków. Tak też było z Machiną Smaku, która powstała „dzięki’’ alergii pokarmowej mojej córki Tosi”

Zdjęcie@machina_smaku

Tosia ma alergie na wiele produktów m.in; kakao, czekoladę, niektóre orzechy, barwniki, mleko krowie … lista jest długa. Justyna nie zastanawiała się ani chwili… W trosce o zdrowie córki zaczęła  kombinować w kuchni ze zdrowymi alternatywami dla niej. Po jakimś czasie wieść się rozniosła, że kreatywna dziewczyna z Lubina robi niezwykłe, vegańskie pyszności, a zapotrzebowanie na takie produkty jest bardzo duże. Tym samym pasja przerodziła się w coś więcej…

W ofercie można znaleźć zdrowe słodkości słodzone naturalnie, wytrawne pasty, koktajle i zdrowe śniadaniowe słoiki. Produkty są bez konserwantów i pasteryzacji , głownie z ekologicznych upraw. Justyna ( wraz z Tosią, która dzielnie pomaga mamie w kuchni) przygotowuje zdrowe posiłki i rozwozi po całej Polsce.

zdjęcie: @machina_smaku

Wszystko stara się organizować tak żeby dużo czasu spędzać z Tosią. Bo TOSIA jest niezwykła jak jej mama:radosna , pełna energii. Obecnie jest na etapie powtarzania wszystkiego. Buzia jej się nie zamyka ale czasami tym swoim gadulstwem bardzo wszystkich rozczula Zwłaszcza kiedy powtarza nazwy produktów, które Justyna robi w zabawny sposób 😉

Justyna i Tosia uwielbiają  wspólne wycieczki, zwłaszcza w trójkę ( z Tatą ) ..

„Najwspanialsze w tym wszystkim jest to ze mogę jej dać zdrowe, bez konserwantów produkty i jej to smakuje. Nie ukrywam, że jest bardzo krytyczna jeżeli chodzi o jedzenie” 

Zdjęcie:@machina_smaku

Justyna  z MACHINA SMAKU jest dla nas przykładem kobiety z prawdziwą pasją, oddaną mamą i niezwykłą kobietą.  SPECJALNIE dla nas przygotowała kilka przepisów na BARDZO ZDROWE DANIA  – sprawdźcie koniecznie

Owsianka z masłem nerkowcowo-sezamowym, granolą oraz owocami

Składniki:
½ szklanki płatków owsianych
1 ½ szklanki mleka owsianego
3 daktyle

Dodatki :
łyżka masła nerkowcowo –sezamowego Machina Smaku
granola Machina Smaku
ulubione owoce ( banan, truskawki, borówki )

Wszystkie składniki włożyć do rondelka i gotować do miękkości ok. 8min. Następnie ciepłą owsianke wymieszać z masłem posypać granolą oraz owocami.

Jeśli przygotujecie taką ucztę Waszemu maluchowi po jedzeniu jego oczom ukaże się śliczny wzór talerzyka OMM Desing  – na zdjęciu jest talerzyk Konik oraz miseczka Konik

Sprawdźcie też inne wzory OMM DESING – TUTAJ 

Makaron z cukinii z salsą pomidorową oraz awokado z czarnuszką

Składniki :

½ cukinii żółtej
½ cukinii zielonej

Salsa pomidorowa:

2 pomidory malinowe
2 łyżki oliwy
sól
pieprz

Guacamole
½ awokado
sól
pieprz
łyżka soku z cytryny
mały ząbek czosnku
czarnuszka do posypania

Za pomocą temperówki do warzyw zrobić spaghetti z cukinii, następnie przełożyć do lodowatej wody. Odstawić do lodówki do momentu podania.
Pomidory obrać ze skórki (wcześniej sparzyć ) , pokroić w drobna kostkę, przyprawić i dodać oliwę.
Awokado rozgnieść za pomocą widelca, dodać wyciśnięty czosnek, sok z cytryny, przyprawy i wymieszać. Makaron odcedzamy mieszamy z salsą pomidorową , resztę układamy na wierzchu wraz z guacamole i posypujemy czarnuszką.

Dla każdego malucha takie danie to samo zdrowie, super smak i świetna zabawa. Pałeczki SKIP HOP – będą idealne do takie potrawy :)! do wyboru macie wzór w Biedronkę, pszczółkę lub sowę

Koktajl:

Składniki ;

2 szklanki truskawek

1-2 banany

mały burak pieczony
200ml mleczka kokosowego
woda

Wszystkie składniki wrzucamy do naczynia i miksujemy. Latem warto dodać kilka kostek lodu.

Tosia trzyma koktajl w Bidonie we Flamingi REX

Butelka FLAMINGO Wykonana z wysokiej jakości materiałów. Idealna do szkoły, na wakacje lub wyjazdy za miasto. Dzięki swojej ciekawej grafice zainteresuje każde dziecko.

Tosia ma na sobie fartuszek FLAMNIGO REX . Na stole leżą pudełeczka TUM TUM

Ciasto bananowe z truskawkami;

Składniki :
2 duże dojrzałe banany
ok. 2 szklanki mąki ( np. pól na pól owsiana, pszenna pełnoziarnista )
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1/3 szklanki cukru kokosowego (można więcej jeżeli lubimy bardzo słodkie)
100ml oleju z pestek winogron
kilka truskawek na wierzch
Veganella Machina Smaku

Mokre składniki mieszamy ze sobą (banan, olej) Oraz suche(mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę ) Do mąki dodajemy mokre składniki i mieszamy. Gotową masę przelewamy do keksówki wyłożonej papierem. Na wierzch układamy pokrojone w plasterki truskawki. Piec ok. 50-55min w 180stopniach ( do tzw. Suchego patyczka ). Ciasto najlepiej smakuje posmarowane Veganella.

Justyna i Tosia piknikowe kanapki przechowały w torbie na drugie śniadanie FLAMINGO 

Piknikowe kanapki z pastą i warzywami

Składniki:

Ulubione pieczywo
Pasta z pieczonym burakiem i czarnuszką Machina Smaku
Kiełki
ogórek/pomidor/papryka/szpinak

Kanapki smarujemy pastą z pieczonym brakiem, układamy szpinak, warzywa, kiełki. Przyprawiamy warzywa ewentualnie odrobiną soli i pieprzu.

Koniecznie śledźcie MACHINĘ SMAKU  na INSTAGRAMIE – od dziś  możecie sprawdzić propozycje na Vegańskie potrawy i wziąć udział w konkursie !, w którym do wygrania jest BABYCOOK

To niezwykłe urządzenie przedstawimy Wam już wkrótce – zaglądajcie do nas :)!