Rok temu z nami piknikowała i wraz z Kasią Błażejewską – Stuhr podpowiadały jak zdrowo się odżywiać nie tylko w ciąży, nie tylko będąc eko – mamą… Monika Mrozowska mogłaby podzielić się swoją energią, radością życia z co najmniej tuzinem kobiet. Dla niej nie ma rzeczy niemożliwych, z każdej trudnej sytuacji zrobi chwilową zmienną, z którą po prostu trzeba się zmierzyć…Matki trójki dzieci tak mają… pracują na ciągłych zmiennych.. – wszystkimi doświadczeniami dzieli się na swoim koncie na INSTAGRAMIE @monikaingamrozowska
Spontaniczne wyjazdy, dni kiedy „płynie z prądem” nie planując nic…to znak rozpoznawczy Moniki. Wszystko z niesamowitym wdziękiem i nieustannym uśmiechem na twarzy. Wychowuje trójkę dzieci: dwie starsze córki i 3 letniego Józia, który jest oczkiem w głowie całej rodziny.
Mimo spontanicznego podejścia do życia Monika nigdy się nie spóźnia, zawsze wywiązuje się z danych obietnic. Jednym słowem to poważna firma ( kalendarz pęka w szwach od zaplanowanych warsztatów, spotkań, wywiadów… ale także dni kiedy rytm wyznacza otaczająca ją przyroda, humory dzieciaków czy spotkania z przyjaciółmi ) i jak ta Kobieta gotuje….<3 …. o tym moglibyśmy pisać i pisać… Ale tym razem będzie o wakacjach … co prawda zaplanowanych ale przez pół Europy… z trójką dzieci i gromadą sprawdzonych przyjaciół – zapraszamy na rozmowę z tą niezwykłą eko- mamą trójki dzieciaków i tym samym kolejną odsłonę #wakacjizmamissimą
Monika na wakacje wybrała kosmetyki Derma Sun – Derma Sun Kids Krem słoneczny dla dzieci SPF 30 – to wysoka ochrona przed promieniami UVA i UVB dla dzieci i dorosłych. To wysoce wodoodporny i hipoalergiczny produkt oraz Derma After Sun.
Jak będą wyglądały wakacje najfajniejszej eko, gotującej mamy na Instagramie ☺?
:-)))
Planuję jak najwięcej czasu spędzić na wsi. Na początku lipca będę tam z moimi dziećmi i będą odwiedzać nas moi rozmaici znajomi. Mamy też zaplanowane dwa tygodnie w Chorwacji, przez tydzień będziemy z moimi przyjaciółmi i ich dziećmi odpoczywać we wspólnym apartamencie nad brzegiem morza, a przez tydzień spać na polach namiotowych i prowadzić cudowne, proste kempingowe życie.
Słyniesz ze spontanicznych wyjazdów, czasem nawet całą rodziną przez pół Europy – jaki macie plan na wakacje ? Równie spontaniczne czy jednak z planem?
Tydzień wakacji w Chorwacji jest zaplanowany, a przez drugi tydzień zamierzamy nic nie planować tylko robić to, na co akurat będziemy mieli ochotę. Często tak podróżujemy i dzięki temu docieramy do niesamowitych miejsc, bo nagle skręcamy w boczną drogę, żeby przekonać się dokąd nas ona doprowadzi.
Na zdjęciu: saszetka termiczna Maison Peti Jour
Kto będzie Wam towarzyszył – jedziecie sami czy większą ekipą?
Mieliśmy jechać bardzo dużą grupą przyjaciół z dziećmi. Niestety nie udało nam się zgrać terminów, dlatego wyruszamy w trzy rodziny. Ma to też swoje dobre strony, bo w mniejszej grupie łatwiej się dogadać:)
Józio zasypia przy lampce nocnej SKIP HOP ZOO Małpka
Jakie masz największe trudności w „okiełznaniu“ trójki swoich dzieciaków w podróży?Twoje sposoby na nudę w podróży czy deszczowy dzień ?
Nasze podróżowanie przeważnie nie wiąże się z większymi problemami. Dzieciaki wytrzymują w aucie długie godziny, robią sobie drzemki, podziwiają widoki za oknem… Zdarzają się spięcia i nerwowe momenty gdy już docieramy na miejsce, ale wynikają głównie z tego, że zwłaszcza Jadzia z Józiem są bardzo energiczni. Mimo to uwielbiam te wspólne wyjazdy.
Na zdjęciu: Józio pakuje się do walizki na kółkach SKIP HOP Małpka
Jak wygląda Wasz typowy, leniwy dzień wakacji?
Leniwy dzień? ;-))) nie ma takich! Bardzo często się przemieszczamy, więc namioty trzeba składać , pakować, by wieczorem w innym miejscu rozłożyć je ponownie. Wtedy przygotowanie kolejnego obozowiska zajmuje nam sporo czasu, ale to też miła zabawa. Tak jakby co kilka dni budować nową ” bazę”. Gdy już gdzieś zostajemy na kilka dni, to również chodzimy na spacery, zwiedzamy, pływamy w morzu, gramy w rodzinne gry… Zawsze najspokojniejszy jest ten czas wakacji, który spędzamy na wsi, ale ponieważ najczęściej w tym czasie ja staram się pracować zdalnie, to dla mnie też jest to bardzo intensywny okres. Bo poza gotowaniem, sprzataniem, przyjmowaniem gości, spacerami po łąkach, robieniem ogniska, czy łuków z patyków… muszę znaleźć czas na pracę :)))
Magnetyczne konstrukcje, amerykańskiej firmy Mudpuppy. Zestaw składa się z 2 dwustronnych plansz tematycznych, na których przyczepia się kolorowe magnesy tworząc różne motywy. Zestaw zawiera 3 arkusze z kolorowymi magnesami. Całość zapakowana jest w metalowe pudełko.
Taki zestaw jest idealną zabawką na długą podróż, wszystko spakowane jest w jednym pudełku, które dziecko rozkłada i układa kolorowe rysunki.
Co jest Waszą wakacyjną zmorą a czego nie możecie się doczekać ☺?
Ja zawsze trochę boję się awarii samochodu… wizja naprawy auta gdzieś w obcym miejscu, z trójką dzieci na pokładzie, z wypchanym po brzegi bagażnikiem trochę mnie niepokoi… ale do tej pory tylko raz mieliśmy taką sytuację, udało się z niej wybrnąć mimo niesprzyjających okoliczności, więc staram się o tym pamiętać 😉
A czego nie możemy się doczekać? Tego co kryje się za kolejnym zakrętem, za kolejnym wzgórzem!!!!!
Na wakacjach Spray do rozczesywania włosów Love Boo może okazać się baaaardzo przydatny
Bez czego nie wyjeżdżacie na wakacje – coś co jest Waszym absolutnym MUST HAVE ☺ na wyjazdach ?
Ja lubię takie gadżety, które kojarza się z domem… lampki ktore mogę zawiesić przed namiotem, czy ulubiony hamak…
Mięciutki zagłówek idealnie sprawdzający się podczas długich podróży. Zagłówek wykonany został z miękkiego, przyjemnego w dotyku materiału. Został tak zaprojektowany, aby bezpiecznie opatulić kark małego podróżnika.
Najlepsza rodzinna zabawa to ….
Do auta: zabawa w konia ( wygrywa ta osoba, która w trakcie drogi znajdzie najwięcej koni ;-))) mogą być żywe, namalowane, w postaci naklejek na samochodach itp)
Opaska na rączkę angielskiej firmy LittleLife, wykonany z wysokiej jakości neoprenu, będzie niezastąpiony podczas podróży. W opasce znajduje się miejsce na włożenie karty z danymi kontaktowymi, informacjami medycznymi dziecka.
Wasze ulubione danie na wakacjach :☺ podasz przepis ☺? ?
Lubimy sami gotować , ale z lokalnych produktów. Uwielbiam chodzić po bazarach we Włoszech,czy Hiszpanii, kupować świeże owoce i warzywa i gotować z nich potrawy przypominające te wywodzące się z danego regionu, ale we własnej interpretacji.
Polecam prosty włoski przepis na bakłażana:
„Parmigiano” di melanzane bez parmigiano
4 porcje
2 średnie bakłażany
1/2 średniej cebuli
2 łyżki oliwy z oliwek
szczypta soli
250 ml przecieru pomidorowego
2 opakowania mozarelli
50 gr sera cheddar
Bakłażany kroimy w cienkie ok. 1/2 cm plasterki i grillujemy z dwóch stron na suchej patelni, aż staną się miękkie i lekko się przypieką. Cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy w garnku na oliwie z oliwek. Do podsmażonej cebuli dolewamy przecier pomidorowy i dosypujemy odrobinę soli, mieszamy, dusimy 2-3 minuty, a następnie zdejmujemy z gazu. Mozarellę kroimy w cienkie plasterki, a cheddar ścieramy na drobnej tarce.
Naczynie żaroodporne smarujemy odrobiną sosu pomidorowego. Układamy warstwę plastrów bakłażana. Następnie bakłażana smarujemy odrobiną sosu pomidorowego, nakładamy plasterki mozarelli i całość przykrywamy drugą warstwą bakłażana. Czynność powtarzamy aż skończy się bakłażan i mozarella. Górę posypujemy startym serem cheddar i zapiekamy ok. 30 minut w 200 stopniach góra/dół, aż ser się ładnie przyrumieni.
Zapiekankę można jeść od razu, na ciepło, ale najlepsza jest następnego dnia, nawet w wersji na zimno. W oryginalnym przepisie występuje bazylia oraz parmezan, ale można go zastąpić dowolnym długo dojrzewającym serem.
Silikonowa miseczka amerykańskiej marki EZPZ to podkładka i pojemna miska w jednym, stworzona z wyjątkowego silikonu.Innowacyjna silikonowa podkładka mocno przywiera do stołu czy innej gładkiej powierzchni, na której ją położysz, dzięki czemu małe dziecko nie będzie w stanie (prawie na pewno) jej przesunąć czy zrzucić. Jest dość wysoka – prawie 4 cm – i sprawia, że malec może się z łatwością uczyć samodzielnego jedzenia zup, past makaronowych czy innych posiłków płynnych. Nadaje się do serwowania zarówno zimnych, jak i ciepłych potraw.
Na co zwracasz uwagę wybierając rzeczy dla swoich dzieci na wakacje i w ogóle ☺?
Powinny być ładne, ale też maksymalnie funkcjonalne. Lubię gdy np. kocyki, które moje dzieci zabierają ze sobą pod namiot są ładne, ciepłe, miękkie, a przy okazji w cudnych kolorach, albo gdy walizka lub plecak są pojemne, ale dopasowane wzronictwem do wieku dziecka.
Piękny, delikatny kocyk tkany dla niemowląt i dzieci, holenderskiej marki Jollein. Kocyk jest lekki, nie przegrzewa skóry. Połączenie wysokogatunkowej bawełny z domieszką akrylu sprawia, że kocyk fantastycznie sprawdza się w praniu i na długo zachowuje swoją wysoką jakość.
Co znalazło się w Waszych wyborach na wakacje wybranych w MAMISSIMA i dlaczego?
Mamy plecako-walizkę na kółkach dla Józia, bo każde z moich dzieci na wakacje zabiera swój własny bagaż, mamy miękki cieplī koc dla Jadzi, którym bedzie mogłą owinąć się podczas chłodnych wieczorów, mamy spray ułatwiający rozczesywanie włosów, bo czesanie na wakacjach to bywa prawdziwa zmora, mamy opaskę na rękę, której możemy zapisać numer telefonu do rodziców , gdy dziecko się zgubi, jest mały plecak z lwem, na najpotrzebniejsze drobiazgi do auta, mamy poduszkę do spania, która pionizuje głowę i pozwala wygodnie spać dziecku i super puzzle magnetyczne, które można układać nawet podczas podróży!!!
Na zdjęciu TORBA MAMISSIMA
Dziękujemy za pełną inspiracji rozmowę 🙂 i życzymy Wam cudownych wakacji !
Zdjęcia:@monikaingamrozowska